播放介绍：川菜的品格(又名：The Character of Sichuan Cuisine)|播放器：优质播放|播放清晰度：超清|播放速度：流畅|版本：完整版全集|剧情： 麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
导演：
未知/
主演：
内详/
更新：
2023-07-21
片长：
全6集
豆瓣：川菜的品格平均分7.0
